Th® n°18 - juin 2016 - Sur le grill

Vive l’été en plein air !

L’été, le jardin et la terrasse deviennent des lieux propices à se retrouver pour célébrer les beaux jours et la bonne humeur autour d’un repas. C’est dans cet esprit que nous avons pensé ce numéro entièrement tourné vers l’extérieur. L’occasion rêvée de vous aider à choisir le barbecue qui vous convient, un emblème autant qu’un complice pour la saison estivale.
Qu’il soit mobile ou fixe, de la plancha au chariot luxueux, on vous donnera aussi de précieux conseils pour cuisiner comme un chef et varier les préparations.
Par ailleurs, vous pourrez vous inspirer de nos idées de recettes faciles à préparer pour les décliner à volonté au fil de l’été. En plus, nous vous suggérons des activités et des idées de décoration au jardin pour en profiter un maximum...
Bref, un numéro à la fois gourmand et revigorant à savourer sans modération, sous le soleil...
Claude Thiriet
Bonne lecture !