Th® n°21 - octobre 2016 - Le Café Explosion de saveurs

La pause café, c’est sacré !

Ses délicates effluves embaument la maison et mettent de bonne humeur le matin, il ponctue aussi à merveille un déjeuner de ses délicieux arômes...
Qu’on aime ses notes torréfiées, florales ou plus acidulées, le café fait partie du quotidien de nombreux français. Si ses origines et sa préparation passionneront à coup sûr les amateurs, le café s’invite également en cuisine dans des recettes sucrées mais aussi salées. Accords subtils à découvrir... En zoom, découvrez la vanille, l’épice du bout du monde qui fait voyager et qui inspire la gourmandise.
Enfin, octobre bien installé, il faut déjà penser à célébrer Halloween en faisant preuve de bon goût... L’occasion de vous soumettre quelques idées déco chaleureuses et colorées, à doser comme bon vous semble.
De quoi mettre un peu de peps et beaucoup de douceur dans votre quotidien...
Claude Thiriet
Bonne lecture !