12 Bouchées apéritives de nos régions
Camembert de Normandie AOP*

12 Bouchées apéritives de nos régions

8,50€
Boîte de 115 g - le kilo 73,91€ - Réf. : 80205

Les régions françaises sont à l'honneur de cet assortiment de bouchées apéritives conviviales : bouchées à la provençale sur pain de mie à l’huile d’olive aux légumes du soleil marinés et olives noires, bouchées à l’alsacienne sur tartine bretzel avec une préparation de crème aux oignons façon flammekueche et lardons cuits fumés et bouchées à la normande sur pain de mie au malt d’orge, crémeux au camembert aux éclats de fruits secs et morceaux de pommes.

*Appellation d'Origine Protégée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
4 h

Sortez les bouchées de tout emballage. Placez-les sur une assiette de présentation et recouvrez délicatement d’un film alimentaire. Laissez décongeler 4 heures environ au réfrigérateur.

L'idée du Chef

Pour déguster les bouchées tièdes, déposez-les décongelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson, enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer au four à chaleur tournante 3 min à 180°C ( Th6 ).

Ingrédients

Farine de blé (gluten), pain Bretzel 13,8% (farine de blé (gluten), eau, levure de boulangerie, sel, farine de seigle (gluten), huile de tournesol, farine d'orge malté (gluten), jus d'acérola concentré, sucre de canne, huile de coco, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium), crème fraîche épaisse (lait) 9%, pomme 7,6% (pomme, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique, correcteur d'acidité : chlorure de calcium), eau, fromage frais 6,7% (fromage (babeurre (lait), lait écrémé (lait), crème (lait), protéine de lait (lait), babeurre déshydraté (lait), ferment lactique (lait)), sel), camembert de Normandie AOP* (lait) 6,4%, lardons fumés cuits 5,1% (poitrine de porc, sel, sel fumé, acidifiant : lactate de sodium, arôme de fumée, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, fumée liquide, conservateur : nitrite de sodium), poivron jaune et rouge 5%, fromage blanc (lait) 3,2%, tomate mi-séchée 2,7%, olive noire confite 2,3% (olive, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux), oignons cuits 1,9% (oignon, huile de tournesol, antioxydants : acide citrique - acide ascorbique), huile d'olive vierge extra 1,6%, huile de tournesol, basilic, purée de pomme verte 0,9% (pomme verte, sucre, antioxydant : acide ascorbique), graine de tournesol, levure de boulangerie, pistache (fruits à coque) 0,8%, noix grillée (fruits à coque) 0,8%, flocons de pomme de terre 0,7% (pomme de terre déshydratée, antioxydant : extraits de romarin), gluten de blé (gluten), sel, amande (fruits à coque) 0,6%, ciboulette 0,4%, farine d'orge malté (gluten) 0,4%, sucre, lait écrémé en poudre (lait), fromage (lait), huile de colza, acidifiant : acide citrique, vin blanc 0,1%, amidon transformé, épaississants : farine de graines de caroube - gomme xanthane, farine de fève, extrait d'orge malté (gluten) 0,1%, farine de blé malté (gluten) 0,1%, jus de citron vert, ail, jus de citron concentré, origan, ail déshydraté, thym, poivre, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, piment d'Espelette AOP*, protéine de lait (lait), marjolaine, persil, maltodextrine, antioxydant : acide ascorbique

* Appellation d’Origine Protégée

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde, arachide, sésame, soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Ne pas griller ou cuire excessivement les produits

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 115 g
Energie 1000 kJ
239 kcal
1150 kJ
275 kcal
Matières grasses 12,9 g 14,8 g
> dont acides gras saturés 5,5 g 6,3 g
Glucides 21,7 g 25 g
> dont sucres 3,7 g 4,3 g
Fibres 2,8 g 3,2 g
Protéines 7,7 g 8,9 g
Sel 1,4 g 1,61 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.