Mini acras de morue Mini acras de morue

Mini acras de morue - 30 pièces env.

5,50€ Ticket restaurant Sachet de 300 g - le kilo 18,33€ - Réf. : 80030 En savoir +

Vous aimerez aussi

Pour accompagner ou cuisiner

Informations Mini acras de morue - 30 pièces env.

On vous en dit plus

Des mini acras de morue, préparés à partir d’un mélange de chair de morue labellisée MSC et de purée de pomme de terre, relevé de piment rouge, ail, oignon, échalote, ciboulette et poivre.

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 10 à 12 min

Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8).
Déposez les mini acras encore surgelés dans un plat allant au four. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 10 à 12 minutes à 220°C (Th 7/8) (11 à 13 minutes dans un four traditionnel).
Placez-les sur du papier absorbant puis servez-les chauds.

Autres méthodes conseillées

Friteuse 3 à 4 min

Plongez les mini acras encore surgelés dans l’huile chaude (175°C), par petites quantités (100 g / litre d’huile). Laissez réchauffer pendant 3 à 4 minutes. Disposez-les sur du papier absorbant puis servez-les chauds.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Chair de Morue 50%, flocons de pomme de terre déshydratée (pomme de terre,émulsifiant: mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant:diphosphate disodique,acidifiant: acide citrique,conservateur: bisulfites de sodium), farine de blé, blanc d'oeuf, poudre de lait écrémé, fumet de poisson (sirop de glucose,arômes naturels, sel, amidon, poisson en poudre, crustacés, mollusque,dextrose, fécule de pomme de terre,plantes aromatiques,poireaux déshydratés,épices), piment rouge doux et fort 1%, épices et plantes aromatiques.
Huile de friture: pépins de raisin, tournesol, colza.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 50 g
Energie 792 kJ
189 kcal
396 kJ
95 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
7,2 g
1,3 g
3,6 g
0,7 g
Glucides
> dont sucres
14,8 g
5,6 g
7,4 g
2,8 g
Fibres 5,5 g 2,8 g
Protéines 13,5 g 6,8 g
Sel 1,3 g 0,65 g