12 Petits choux aux escargots de Bourgogne 12 Petits choux aux escargots de Bourgogne

12 Petits choux aux escargots de Bourgogne

6,60€ Boîte de 57 g - le kilo 115,79€ - Réf. : 81015 En savoir +

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Informations 12 Petits choux aux escargots de Bourgogne

On vous en dit plus

12 petits choux pur beurre garnis d'escargots de Bourgogne cuisinés au Chablis et d'une farce au beurre extra-fin, à l'ail et au persil. Des bouchées surprenantes !

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 8 à 9 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Otez l’emballage plastique des petits choux encore surgelés et enfournez le plateau aluminium à mi-hauteur. Laissez réchauffer 8 à 9 minutes à 180°C (Th 6) (9 à 10 minutes dans un four traditionnel).

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le côté de la boîte dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Choux 28% : oeufs, farine de blé, beurre concentré 22% (colorant : carotène), sel, poudre à lever : diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, sorbitol. (Pourcentage exprimé sur le chou).
Chairs d’escargots préparées 36% : chair d'escargots Helix pomatia linne origine Hongrie dont Chablis 2%, plantes aromatiques (thym, laurier, piment). (Pourcentage exprimé sur la chair d'escargot préparée).
Farce 36% : beurre extra fin 82%, persil 9,8%, ail 6,2%, sel, poivre. (Pourcentages exprimés sur la farce).

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 5 g
Energie 1402 kJ
338 kcal
70 kJ
17 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
25,5 g
16,9 g
1,3 g
0,8 g
Glucides
> dont sucres
13,5 g
0,5 g
0,7 g
0 g
Fibres 1,6 g 0,1 g
Protéines 12,7 g 0,6 g
Sel 1,523 g 0,076 g