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2 Brioches au boudin blanc 2 Brioches au boudin blanc

2 Brioches au boudin blanc - 2 pièces

4,99€ 4,20€ Ticket restaurant Boîte de 240 g - le kilo 17,50€ - Réf. : 81842 En savoir +

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Informations 2 Brioches au boudin blanc - 2 pièces

On vous en dit plus

Une brioche pur beurre fourrée d'un boudin blanc (porc origine France) aux trompettes de la mort pour faire une agréable surprise à vos convives ou tout simplement varier les plaisirs en cette période hivernale.

À réchauffer

Décongélation préalable

Sortez les brioches au boudin blanc de leur étui carton et laissez-les décongeler 8 à 10 heures au réfrigérateur dans leur emballage plastique.

Méthode préconisée par nos chefs

Micro-ondes + four à chaleur tournante 4 min + 15 à 20 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th6).
Sortez les brioches au boudin blanc de leur emballage, déposez-les encore surgelées sur deux assiettes et faites-les décongeler une par une au micro-ondes en mode décongélation (160W) pendant 4 minutes. Puis déposez-les sur une plaque recouverte d'un papier cuisson, enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 15 à 20 minutes (20 à 25 minutes dans un four traditionnel).

Autres méthodes conseillées

Four à chaleur tournante 25 à 30 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th6).
Sortez les brioches au boudin blanc de leur emballage plastique puis déposez-les décongelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson, enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 25 à 30 minutes (30 à 35 minutes dans un four traditionnel).

CONSERVATION

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Farine de blé (Gluten), viande de porc (origine France) 20,9%, lait (Lait), œuf de poules élevées en plein air (Oeufs), beurre (Lait) 7,6%, eau, lait en poudre (Lait), sel, trompette de la mort 1%, levure de boulangerie, sucre, fécule de pomme de terre, amidon de blé (Gluten), acifidiant: citrates de sodium, Cognac dénaturé (Cognac 0,1%, sel, arôme naturel de poivre), antioxydant: ascorbate de sodium, poivre, muscade, dextrose, arôme naturel

Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 120 g
Energie 1211 kJ
290 kcal
1453 kJ
348 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
15,2 g
7,5 g
18,2 g
9 g
Glucides
> dont sucres
27,7 g
3,2 g
33,2 g
3,8 g
Fibres 1,4 g 1,7 g
Protéines 9,8 g 11,8 g
Sel 1,4 g 1,68 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.