Flamm' saumon/poireaux
Farine de blé origineFRANCE Bords tressés À LA MAIN CRÈME FRAÎCHE

Flamm' saumon/poireaux

1 part
3,95€
Boîte de 275 g - le kilo 14,36€ - Réf. : 81976

Parée de ses meilleurs attributs, cette flamm’ a gardé toute sa personnalité avec sa pâte fine et croustillante tressée à la main. La garniture aussi généreuse que savoureuse à base de crème fraîche, de saumon et d’émincé de poireaux, en fait une concurrente redoutable à la recette originelle. Parsemée d'oseille pour apporter une touche de fraîcheur, cette « flamm » va embraser les palais !

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
14 min

Préchauffez votre four à 240°C (Th 8).
Déposez la flamm'kueche encore surgelée sur une plaque chaude (sans papier cuisson). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 14 minutes à 240°C (Th 8) (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Dégustez immédiatement.

L'idée du Chef

Accompagnez la Flamm'kueche d'une salade de mâche agrémentée d'une vinaigrette aux agrumes (citron, pamplemousse, orange et huile d'olive).

Ingrédients

Farine de blé (Gluten), eau, crème fraîche (Lait) 21,8%, saumon cuit 12,7% (saumon (Poisson), sel), poireau 10,5%, huile de tournesol, sel, amidon transformé, oseille 0,3%, lactose (Lait), protéine de lait (Lait), lait écrémé en poudre (Lait), amidon

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Présence éventuelle de céleri, oeufs, moutarde, soja

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 275 g
Energie 884 kJ
211 kcal
2431 kJ
580 kcal
Matières grasses 9,5 g 26,1 g
> dont acides gras saturés 4,9 g 13,5 g
Glucides 24,1 g 66,3 g
> dont sucres 1,6 g 4,4 g
Fibres 1,3 g 3,6 g
Protéines 6,6 g 18,1 g
Sel 1,2 g 3,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.