2 Tartares de saumon cru citron/ciboulette 2 Tartares de saumon cru citron/ciboulette

2 Tartares de saumon cru citron/ciboulette

5,20€ Ticket restaurant Boîte de 140 g - le kilo 37,14€ - Réf. : 81135 En savoir +

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Informations 2 Tartares de saumon cru citron/ciboulette

On vous en dit plus

À base d'émincé de saumon cru salmo salar, cette préparation déjà assaisonnée à l'huile d'olive vierge extra, au jus de citron et à la ciboulette est un vrai vent de fraîcheur pour le palais ! Et avec la présentation en coupelle individuelle et la fine coupe en dés, ce tartare, c’est de l’art !

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs

Eau froide et réfrigérateur 1 H

Placez le tartare dans son emballage plastique dans un grand volume d'eau froide pendant 35 minutes. Puis placez-le 25 minutes au réfrigérateur. Ouvrez le sachet plastique et démoulez le tartare sur une assiette.

Autres méthodes conseillées

Réfrigérateur 4h30

Ouvrez le sachet, démoulez le tartare encore surgelé sur une assiette. Couvrez-le avec un film étirable et placez-le au réfrigérateur pendant 4 heures 30. Pour conserver toute la qualité du produit, ne dépassez pas le temps préconisé.

CONSERVATION

Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Filet de saumon Atlantiqueb (Poisson)/b 91%, huile d'olive vierge extra 3,8%, jus de citron 2,5% (eau, jus de citron concentré), ciboulette 2%, sel, épices

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 70 g
Energie 900 kJ
216 kcal
630 kJ
151 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
15 g
3 g
10,5 g
2,1 g
Glucides
> dont sucres
0,5 g
0 g
0,4 g
0 g
Fibres 1 g 0,7 g
Protéines 19,3 g 13,5 g
Sel 0,79 g 0,553 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.