2 Cassolettes de St-Jacques sauce citron 2 Cassolettes de St-Jacques sauce citron

2 Cassolettes de St-Jacques sauce citron

7,55€ Ticket restaurant Boîte de 240 g - le kilo 31,46€ - Réf. : 81980 En savoir +

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Informations 2 Cassolettes de St-Jacques sauce citron

On vous en dit plus

Dans de jolies cassolettes en céramique, une sauce à la crème fraîche, au citron et à l’aneth vient sublimer des noix de Saint-Jacques* fondantes, des fèves et des bâtonnets de carottes croquants. Ces cassolettes feront perdre le Nord à vos papilles !
* espèce et origine : voir liste des ingrédients

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 25 à 30 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Sortez les cassolettes de leur emballage et déposez-les encore surgelées sur une plaque. Enfournez et faites cuire 25 à 30 minutes (30 à 35 minutes dans un four traditionnel).

CONSERVATION

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Noix de Saint-Jacques* 28%, fumet (eau, arêtes de poisson, oignons, tomates, fenouil, champignons, Vermouth, poireaux, beurre, carottes, sel, poivre), carottes jaunes 13,4%, crème fraîche 11%, fèves 8,3%, jus de citron 2,7%, poudre de lait entier, beurre, Vermouth, amidon transformé, farine de blé, Vodka, sel, aneth 0,1%.

* Zygochlamys patagonica origine Argentine (A) ou Chlamys opercularis origine France (F), Ecosse (E) ou Irlande (I).

La lettre précédant le n° de lot indique l'espèce et l'origine des noix de St-Jacques mises en œuvre dans la recette.

Présence éventuelle de crustacés, œufs, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 120 g
Energie 438 kJ
105 kcal
526 kJ
126 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
5,8 g
3,8 g
7 g
4,6 g
Glucides
> dont sucres
5,3 g
1,8 g
6,4 g
2,2 g
Fibres 0,7 g 0,8 g
Protéines 7,5 g 9 g
Sel 0,45 g 0,54 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.