Tourte Alsacienne au Riesling Tourte Alsacienne au Riesling

Tourte Alsacienne au Riesling - 4 parts

6,95€ Boîte de 500 g - le kilo 13,90€ - Réf. : 82059 En savoir +

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Informations Tourte Alsacienne au Riesling - 4 parts

On vous en dit plus

Une garniture généreuse pour cette tourte composée de viande de porc, de Riesling d'Alsace AOC* et de champignons. Une pâte feuilletée est utilisée pour le dessus de la tourte et une pâte brisée pour le fond. Une recette d'origine alsacienne.
* Appellation d'Origine Contrôlée

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 40 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez la tourte encore surgelée, sans son moule, sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 40 minutes à 200°C (Th 6/7) (45 minutes dans un four traditionnel), en recouvrant d'un papier aluminium à mi-temps si la pâte brunit trop vite.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Viande de porc origine UE 29%, farine de blé, eau, matière grasse végétale (huile de colza et matières grasses de palme, eau, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes), œuf, Riesling AOC* 2,9%, champignons 1,6%, oignons 1,4%, lait en poudre, sel, jaune d'œuf,  fécule, sucre, persil 0,2%, ail, arômes naturels de poivre et de muscade, conservateur : nitrite de sodium, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

*Appellation d'Origine Contrôlée

Présence éventuelle de moutarde et fruits à coque.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 125 g
Energie 1039 kJ
248 kcal
1299 kJ
310 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
12,3 g
6,3 g
15,4 g
7,9 g
Glucides
> dont sucres
23,5 g
2,1 g
29,4 g
2,6 g
Fibres 1,2 g 1,5 g
Protéines 10,3 g 12,9 g
Sel 1,4 g 1,75 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.