Flammekueche classique
Porc origine FRANCE Crème fraîche et oignons origine FRANCE Farine de blé origine FRANCE

Flammekueche classique - 1 part

3,40€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 260 g - Le kg 13,08€ - Réf. : 82259

L'Alsace dans votre assiette ! Cette flammekueche à la pâte fine, est recouverte de crème fraîche, de lardons et oignons émincés - et tout cela origine France !

Nous attirons votre attention sur le fait qu’en fonction de l’actualité, la recette est susceptible d’évoluer, consultez la liste d’ingrédients ci-dessous.

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
12 à 14 min

Préchauffez votre four à 240°C (Th 8).
Déposez la flamm'kueche encore surgelée sur une plaque chaude (sans papier cuisson). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 14 minutes (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Dégustez immédiatement.

L'idée du Chef

Accompagnez d'un émincé d'endives au vinaigre balsamique.

Ingrédients

Crème fraîche (lait) (origine France) 34,6%, farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 26%, lardon cru fumé 15,4% (poitrine de porc (origine France), sel, dextrose, arôme de fumée, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), eau, oignon (origine France) 9,6%, huiles végétales (contient huile de tournesol et/ou huile de colza), sel

Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. La description du produit que vous trouvez sur cette page a été mise à jour, mais il est possible que les emballages ne le soient pas encore du fait des délais nécessaires pour changer ces derniers. Une information corrective a été apportée sur les emballages (par stickage par exemple). Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

Présence éventuelle de céleri, oeuf, moutarde, soja

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 260 g
Energie 1038 kJ
248 kcal
2699 kJ
645 kcal
Matières grasses 14 g 37 g
> dont acides gras saturés 8,1 g 21 g
Glucides 24 g 62 g
> dont sucres 3,2 g 8,5 g
Fibres 1 g 2,7 g
Protéines 5,8 g 15 g
Sel 1,1 g 2,9 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.