Réfrigérateur
15 minutes
Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la se détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation
Savourez cette délicieuse crème glacée façon cappuccino. Une crème glacée à la crème fraîche origine France, réalisée avec du café arabica, sans colorant ni arôme ajouté, pour vous proposer toute l'intensité du café, associé à la note onctueuse de crème pour retrouver la gourmandise et la douceur du cappuccino. Une crème glacée idéale pour tous les gourmands et amateurs de café, un délice ! Découvrez tous les parfums de nos gammes de crèmes glacées et sorbets Plein Fruit réalisées avec le savoir faire glacier de notre Atelier Thiriet.*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) 22,5%, sucre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre (lait), jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), café arabica sous forme de soluble 2,1%, épaississant : farine de graines de caroube.
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 70 g | |
|---|---|---|
| Energie | 785 g kJ 187 g kcal |
550 g kJ 131 g kcal |
| Matières grasses | 8,9 g | 6,2 g |
| > dont acides gras saturés | 5,7 g | 4 g |
| Glucides | 23 g | 16 g |
| > dont sucres | 20 g | 14 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 3,8 g | 2,7 g |
| Sel | 0,13 g | 0,09 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
