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Panettone glacé Panettone glacé

Panettone glacé - 10 parts

14,50€ 11,50€ Boîte de 620 g - 1.2 litres - le kilo 18,55€ - Réf. : 70123 En savoir +

Informations Panettone glacé - 10 parts

On vous en dit plus

Ce dessert glacé vous offre une mousse saveur panettone, du biscuit pain de Gênes et des morceaux de fruits secs, le tout recouvert de chocolat au lait. Découvrez la recette italienne du traditionnel panettone, revisitée en version glacée.

Méthode préconisée par nos chefs

Réfrigérateur 10 minutes

10min au réfrigérateur avant dégustation

CONSERVATION

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

MOUSSE SAVEUR PANETTONE A LA CREME FRAICHE 75 % AVEC UN MELANGE DE FRUITS SECS, FRUITS CONFITS ET ZESTES D’AGRUME 13 %, BISCUIT PAIN DE GÊNES 10 %, DECOR : CHOCOLAT, AMANDE ENTIERE 2 % :
Crème fraîche 27 %, eau, sucre, jaune d’œuf et œuf de poules élevées en plein air, fruits secs 9 % (raisins secs, éclats de noisette et d’amande, cubes d’abricot), miel, amande (25 % du biscuit pain de Gênes, dont 4,5 % d’éclats et 0,4 % d’amande amère), blanc d’œuf de poules élevées en plein air, cubes d’écorce d’orange, beurre, chocolat (beurre et pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja)), pulpe et zeste de citron jaune, levure de boulanger, amande entière, farine de blé, amidon de blé, sirop de glucose-fructose, farine de riz, sirop de glucose, gélatine de porc, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d’acides gras, stabilisants : farine de graine de caroube - sorbitol, gélifiants : alginate de sodium - pectine, arôme naturel, matière grasse végétale (palme), citron jaune concentré, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux - sorbate de potassium.
Pourcentages exprimés sur le produit total.

Présence éventuelle d’autres fruits à coque.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 62 g
Energie 1307 kJ
313 kcal
810 kJ
194 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
18,8 g
8,9 g
11,7 g
5,5 g
Glucides
> dont sucres
28,6 g
25,9 g
17,7 g
16,1 g
Fibres 1,6 g 1 g
Protéines 6,6 g 4,1 g
Sel 0,175 g 0,108 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.