Sauce Grand Veneur Sauce Grand Veneur

Sauce Grand Veneur

3,50€ Ticket restaurant Sachet de 200 g - le kilo 17,50€ - Réf. : 88929 En savoir +

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Informations Sauce Grand Veneur

On vous en dit plus

L’incontournable mariage gelée de groseilles et vin rouge de Bordeaux, au délectable goût de viande se trouve ici relevé d’oignons et d’aromates. Impossible de trouver mieux pour révéler la force d’un gibier ou d’une viande rouge.

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs

Micro-ondes 1 min à 4 min 30

Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans un plat adapté. Faites réchauffer à 750W pendant les temps indiqués ci-dessous sans couvrir :
• Pour 5 galets : 1 minute à 1 minute 30
• Pour 10 galets : 2 minutes à 2 minutes 30
• Pour le sachet entier : 4 minutes à 4 minutes 30.
Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir.

Autres méthodes conseillées

Casserole 3 min à 6 min 30

Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans une casserole adaptée avec de l'eau. Faites réchauffer à feu moyen en remuant très régulièrement, pendant les temps indiqués ci-dessous :
• Pour 10 galets avec 1 cuillère à soupe d'eau : 3 minutes 30 à 4 minutes:
• Pour le sachet entier avec 2 cuillères à soupe d'eau : 6 minutes à 6 minutes 30

CONSERVATION

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Jus de légumes (eau, céleri, tomates, carottes, champignons de Paris, poireaux, baies de genièvre), vin rouge 20%, gelée de groseilles 8%, beurre, vermouth, arômes naturels, crème fraîche, Madère modifié (Madère, sel, arôme naturel), farine de blé,oignons 2,6%, échalotes 2,6%, carottes, Cognac modifié (Cognac, sel, arôme naturel), beurre concentré, myrtilles, amidon, concentré de tomates, sel, sucre, poivre.

Présence éventuelle de crustacés, œuf, poisson, soja, moutarde, sésame, fruits à coque et mollusques.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 200 g
Energie 543 kJ
130 kcal
1086 kJ
260 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
8,6 g
6,1 g
17,2 g
12,2 g
Glucides
> dont sucres
11,5 g
6,6 g
23 g
13,2 g
Fibres 0,9 g 1,8 g
Protéines 1,3 g 2,6 g
Sel 1,4 g 2,8 g