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Morilles entières Morilles entières

Morilles entières - 1 part

10,80€ 8,99€ Sachet de 150 g - le kilo 59,93€ - Réf. : 83414 En savoir +

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Informations Morilles entières - 1 part

On vous en dit plus

Morilles entières, surgelées individuellement.

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs

Poêle 10 à 13 min

Rincez les morilles encore surgelées sous un filet d’eau. Puis déposez-les dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire à feu moyen 5 à 6 minutes en remuant régulièrement. Egouttez. Mettez 20 g d’échalote ciselée dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez cuire 1 à 2 minutes. Puis ajoutez les morilles et laissez cuire 4 à 5 minutes. Terminez par 2 cuillères de crème épaisse. Salez et poivrez.

CONSERVATION

Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Morilles (Morcella conica ou esculenta).

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 150 g
Energie 232 kJ
56 kcal
348 kJ
84 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
0,5 g
0,5 g
0,8 g
0,8 g
Glucides
> dont sucres
0,1 g
0,1 g
0,2 g
0,2 g
Fibres 3,9 g 5,9 g
Protéines 3,2 g 4,8 g
Sel 0,076 g 0,114 g