Casserole
4 min
Versez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. Laissez cuire 4 minutes après reprise de l’ébullition.
Ce légume vert apporte par sa forme, une touche d'originalité à vos accompagnements de légumes. Cultivés en France, ces haricots sont soigneusement égrappés, éboutés, blanchis et surgelés individuellement pour la garantie fraîcheur.
Fruits et légumes de France : Fruits et légumes cultivés, récoltés, transformés et conditionnés en France.
Ces produits sont certifiés par des organismes interprofessionnels reconnus par les pouvoirs publics.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À cuire
Méthode préconisée par nos chefs
Autres méthodes conseillées
Autocuiseur 2 Ã 4 min
Versez deux verres d’eau salée dans l’autocuiseur et placez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans le panier. Fermez l’autocuiseur et laissez cuire 2 à 4 minutes à partir de la rotation de la soupape.
Cuit-vapeur 20 Ã 25 min
Versez 500g de haricots plats encore surgelés dans le panier mettre le couvercle et faites cuire 20 à 25 minutes.
L'idée du Chef
Vous pouvez les préparer avec du beurre, des échalotes, du jus de viande ou à la crème avec un poisson.
Ingrédients
Haricot plat coupé. Origine France
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 93 g kJ 22 g kcal |
140 g kJ 33 g kcal |
| Matières grasses | traces | 0,8 g |
| > dont acides gras saturés | traces | 0,2 g |
| Glucides | 2,3 g | 3,4 g |
| > dont sucres | 2 g | 3 g |
| Fibres | 1,9 g | 2,8 g |
| Protéines | 1,2 g | 1,8 g |
| Sel | 0,02 g | 0,03 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
