Micro-ondes
1 min 30 + 15 min
Mettez la brioche au micro-ondes à 750 W pendant 1 minute 30. Laissez-la 15 minutes supplémentaires à température ambiante puis coupez les parts
Tout le savoir faire de Thiriet se trouve dans cette recette traditionnelle de brioche à base de farine de froment, œufs frais, beurre concentré et levure de boulanger. Pour un résultat moelleux et fondant, elle est fabriquée à Eloyes avec des ingrédients de qualité et sans conservateur. Un format familial x3 pour toute la famille.. et plus de gourmandise !*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Les conseils du chef
À décongeler
Méthode préconisée par nos chefs
Autres méthodes conseillées
Température ambiante 2 H
Laissez décongeler la brioche à température ambiante pendant 2 heures, hors de son sachet.
Four à chaleur tournante 15 min + 15 min
Mettez la brioche dans votre four à chaleur tournante à 150°C (th 5) pendant 15 minutes. Laissez-la 15 minutes supplémentaires à température ambiante puis coupez les parts.
Ingrédients
Farine de blé (gluten (Blé)), œuf frais (oeufs) 20,5%, beurre pâtissier (lait) 10%, sucre, sirop de sucre inverti, levure de boulangerie, sel, colorant : caroténoïdes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique
Présence éventuelle de soja, fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 45 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1454 g kJ 347 g kcal |
654 g kJ 156 g kcal |
| Matières grasses | 14 g | 6,2 g |
| > dont acides gras saturés | 8,3 g | 3,7 g |
| Glucides | 46 g | 21 g |
| > dont sucres | 8 g | 3,6 g |
| Fibres | 2,1 g | 0,9 g |
| Protéines | 8,3 g | 3,7 g |
| Sel | 1,2 g | 0,54 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
