2 Babas au rhum
Fabriqué dans notre Atelier Toqué * Crème fraîcheorigine FRANCE SavarinPUR BEURRE

2 Babas au rhum

4,40€ 3,95€
Boîte de 200 g - le kilo 19,75€ - Réf. : 70340

Une pâte levée pur beurre pour ces savarins punchés au rhum, avec crème fouettée à la crème fraîche et décorés d'un demi bigarreau confit. Des pâtisseries individuelles classiques savoureuses et goûteuses aux oeufs de poules élevées en plein air.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
1 H 30

Sortez les babas de leur boîte. Laissez-les décongeler au réfrigérateur pendant 1 heure 30 avant dégustation.

Ingrédients

SAVARIN PUR BEURRE 15,5%, SIROP AU RHUM DES ANTILLES 62.5%, CRÈME FOUETTÉE 20%, DEMI BIGARREAU CONFIT 2%.
INGRÉDIENTS : eau, sucre, crème fraîche 15.6%, farine de blé, Rhum des Antilles 8.9%, dextrose, beurre pâtissier 2.3%, œufs frais de poules élevées en plein air, lait écrémé réhydraté, bigarreau 1%, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, levure de boulanger, sel, conservateur : anhydride sulfureux, concentrés végétaux : carotte - aronia, colorant : caramel ordinaire, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.
Pourcentages exprimés sur le produit total

Présence éventuelle de fruits à coque, sésame et soja.

Conservation

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 974 kJ
232 kcal
974 kJ
232 kcal
Matières grasses 8,3 g 8,3 g
> dont acides gras saturés 5,4 g 5,4 g
Glucides 30,7 g 30,7 g
> dont sucres 22,7 g 22,7 g
Fibres 0,5 g 0,5 g
Protéines 1,8 g 1,8 g
Sel 0 g 0 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.