Fondant au chocolat
Fabriqué dans notre Atelier Toqué * Chocolat 12% Œufs frais de poules élevéesen PLEIN AIR

Fondant au chocolat

6 parts
6,20€
Boîte de 470 g - le kilo 13,19€ - Réf. : 70550

Tout le moelleux d'un gâteau au chocolat pur beurre réalisé avec des oeufs frais ! Pour plus de gourmandise, accompagnez-le de notre crème anglaise à la vanille gousse de Madagascar (référence : 70925).

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Four traditionnel
11 min + 15 min

faites décongeler le gâteau, hors de son emballage, dans son moule pendant 11 minutes à 180°C. Laissez reposer 15 minutes à température ambiante avant la dégustation.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 2 min + 15 min

faites décongeler le gâteau, hors de son emballage, dans son moule pendant 2 minutes à 750 W. Laissez reposer 15 minutes à température ambiante avant la dégustation.

L'idée du Chef

Vous pouvez accompagner ce gâteau d’une crème anglaise, d’une boule de crème glacée vanille, ou d’un coulis framboise.

Ingrédients

Sucre, œufs frais de poules élevées en plein air 25%, beurre pâtissier, chocolat 12% (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), poudre de cacao.

Présence éventuelle de fruits à coques.

Conservation

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 78 g
Energie 1630 kJ
390 kcal
1271 kJ
304 kcal
Matières grasses 21 g 16,4 g
> dont acides gras saturés 12,8 g 10 g
Glucides 43,5 g 33,9 g
> dont sucres 36 g 28,1 g
Fibres 2,7 g 2,1 g
Protéines 5,4 g 4,2 g
Sel 0 g 0 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.