Gâteau basque Gâteau basque

Gâteau basque - 6/8 parts

5,60€ Boîte de 550 g - le kilo 10,18€ - Réf. : 89684 En savoir +

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Informations Gâteau basque - 6/8 parts

On vous en dit plus

Une spécialité basque composée d'une pâte sablée pur beurre garnie d'une crème pâtissière.Un dessert typique du Pays Basque.

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 12 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Otez le gâteau basque de son moule et déposez-le sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 12 minutes à 180°C (Th6) (15 minutes dans un four traditionnel).
Laissez reposer 5 minutes hors du four avant de déguster.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date indiquée sur la boîte dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Pâte sablée 55% : farine de blé, beurre 23%, sucre, oeufs, poudre levante : diphosphate de sodium - bicarbonate de sodium, amidon de blé, sel.
Crème pâtissière 45% : Lait, eau, sucre, sirop de glucose, amidon transformé, œuf entier, jaune d’œuf déshydraté, rhum, sel, extrait naturel de vanille Bourbon, arôme naturel.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 92 g
Energie 1331 kJ
317 kcal
1225 kJ
292 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
13 g
8,6 g
12 g
7,9 g
Glucides
> dont sucres
44,9 g
19,8 g
41,3 g
18,2 g
Fibres 0,9 g 0,8 g
Protéines 4,7 g 4,3 g
Sel 0,4 g 0,368 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.