Paris-Brest Paris-Brest

Paris-Brest - 6 parts

9,40€ Boîte de 415 g - le kilo 22,65€ - Réf. : 70019 En savoir +

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Informations Paris-Brest - 6 parts

On vous en dit plus

Une couronne de pâte à choux saupoudrée d’amandes effilées et garnie d‘une onctueuse mousse au praliné.

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs

Température ambiante + réfrigérateur 2H + 30 min

Laissez décongeler le Paris Brest, hors de tout emballage, 2 heures à température ambiante, puis 30 minutes au réfrigérateur.

CONSERVATION

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
Conservation à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients

INGRÉDIENTS : lait écrémé réhydraté, crème fraîche, sucre, œufs entiers frais de poules élevées en plein air 9.1%, farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), pâte de noisette 6.2%, beurre pâtissier 4.2%, pâte de praliné 3.7% (noisette 1.8%, sucre), matières grasses végétales (coprah, palme, palme et / ou sal), amandes effilées 1.5%, émulsifiant: mono- et diglycérides d’acides gras, gélatine de porc, dextrose, amidon (blé), sel.
Pourcentages exprimés sur le produit total.

Présence éventuelle de soja et d’autres fruits à coque.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 69 g
Energie 1456 kJ
350 kcal
1005 kJ
242 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
25,2 g
13,2 g
17,4 g
9,1 g
Glucides
> dont sucres
24,3 g
16,6 g
16,8 g
11,5 g
Fibres 1,3 g 0,9 g
Protéines 6 g 4,1 g
Sel 0,239 g 0,165 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.