Opéra Opéra

Opéra - 6 parts

10,95€ 9,95€ Boîte de 500 g - le kilo 19,90€ - Réf. : 89632 En savoir +

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Informations Opéra - 6 parts

On vous en dit plus

Un biscuit joconde puché café, une crème au beurre café, une crème chocolat et un glaçage au chocolat.Une feuille d'or en décor, pour surplomber ce dessert très raffiné.

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs

Réfrigérateur 5 H

Sortez l'opéra de sa boîte dès la sortie du congélateur. Laissez décongeler sur son pleteau, sous son dôme, au réfrigérateur pendant 5 heures environ.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Œufs (entiers, blancs, jaunes), sucre, eau, beurre 14,8%, glaçage (huile de tournesol, matière grasse végétale de noix de coco, beurre de cacao, huile de palmiste, sucre, cacao maigre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), lait entier réhydraté, extrait de café 4,3%, farine de blé, poudre d’amande 3,2%, chocolat noir 3,2% (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), sirop de glucose, huile de tournesol, amidon transformé, sirop de sucre inverti, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, humectant : sirop de sorbitol (dont blé), stabilisant : propylène glycol, colorant : or.

Présence éventuelle d'arachide et d'autres fruits à coque.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 84 g
Energie 1575 kJ
378 kcal
1323 kJ
318 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
25,2 g
15,4 g
21,2 g
12,9 g
Glucides
> dont sucres
32,2 g
26,4 g
27 g
22,2 g
Fibres 1,7 g 1,4 g
Protéines 4,8 g 4 g
Sel 0,11 g 0,092 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.