Cette pizza c'est tout d'abord une grande qualité de pâte ! Découvrez une pâte à base d'huile d'olive, levée pendant 24 heures et façonnée à la main; elle est ensuite cuite au bois de hêtre et de chêne. Sa garniture est tout aussi délicieuse et qualitative: elle se compose d'une sauce blanche, relevée de Grana Padano AOP et de Pecorino Romano AOP origine Italie, viennent ensuite s'ajouter de la mozzarella venue tout droit d'Italie, du speck Alto Adige IGP et enfin des champignons de Paris.*Indication Géographique Protégée
Sortez la pizza de sa boîte et de son film plastique et posez-la sur une grille avec une feuille de papier cuisson. Laissez à température ambiante pendant 15 minutes pendant que vous préchauffez le four à 200°C (Th 6/7). Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 12 à 14 minutes.
Farine de blé (gluten (Blé)), eau, mozzarella (lait) (origine Italie) 14,3%, champignon de paris 8,6%, Speck Alto Adige IGP* 7,1% (viande de porc (origine UE), sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), huile de tournesol, crème de lait en poudre (protéine de lait (lait), lait entier en poudre (lait), amidon transformé, sel), Grana Padano AOP** (lait, oeuf), Pecorino Romano AOP** (lait), huile d'olive vierge extra, sel, levure, persil, poivre noir, ail, oignon, amidon.
* Indication Géographique Protégée
** Appellation d'Origine Protégée
Présence éventuelle de soja
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 420 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1076 g kJ 256 g kcal |
4519 g kJ 1075 g kcal |
| Matières grasses | 11 g | 44 g |
| > dont acides gras saturés | 4,4 g | 19 g |
| Glucides | 28 g | 118 g |
| > dont sucres | 2,1 g | 8,7 g |
| Fibres | 1,8 g | 7,7 g |
| Protéines | 11 g | 47 g |
| Sel | 1,1 g | 4,6 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
