Boulettes au bœuf, sauce provençale et riz
ViandebovineorigineFRANCE Sauce tomateCUISINÉE

Boulettes au bœuf, sauce provençale et riz

1 part
2,90€
Barquette de 330 g - le kilo 8,79€ - Réf. : 87751

Une recette pour une personne composée de riz et de boulettes au bœuf VBF dans une sauce tomate à l’huile d’olive avec des oignons, aubergines grillées, poivrons rouges et jaunes, courgettes.

VBF - Viande bovine française : Viande de bœuf issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict établit par INTERBEV, Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, fondée en 1979 à l’initiative des organisations représentatives de la filière bétail et viandes.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
5 à 6 min

Décollez un coin de l'opercule carton de la barquette. Faites réchauffer au micro-ondes à 900W pendant 5 à 6 minutes

Ingrédients

Riz blanc cuit 34,8% (eau, riz, huile d'olive vierge extra, sel), préparation a base de viande de bovine cuisinée préfrite 15,1% (viande bovine française 10,0%, blanc d'œuf (oeufs), chapelure (farine de blé (gluten), sel), oignon, sel, épices raz el hanout, persil, coriandre, poivre, huile de tournesol), tomate pelée concassée 12,5% (tomate, jus de tomate, acidifiant: acide citrique), eau, oignon 5%, purée de tomate 4,6% (tomate, acidifiant:acide citrique), aubergine grillée 3,3%, poivron jaune 3,1%, poivron rouge 3,1%, courgette 3,1%, double concentré de tomate 1,8%, huile d'olive vierge extra 1.7%, miel, farine de riz, sel, ail, coriandre, cumin, thym, origan, poivre blanc, laurier, romarin

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 330 g
Energie 472 kJ
112 kcal
1558 kJ
370 kcal
Matières grasses 4,3 g 14,2 g
> dont acides gras saturés 1,11 g 3,7 g
Glucides 14,1 g 46,5 g
> dont sucres 2,3 g 7,6 g
Fibres 0,6 g 2 g
Protéines 4 g 13,2 g
Sel 0,7 g 2,31 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.