Jambon cuit en croûte Jambon cuit en croûte

Jambon cuit en croûte - 5/6 parts

19,95€ Boîte de 1.5 kg - le kilo 13,30€ - Réf. : 88472 En savoir +

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Pour accompagner ou cuisiner

Informations Jambon cuit en croûte - 5/6 parts

On vous en dit plus

Du jambon cuit fumé, entourée d’une pâte brisée, décorée et dorée. Un plat traiteur à partager en famille ou entre amis.

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 2 H 30

Préchauffez votre four à chaleur tournante à 180°C (Th 6).
Déposez le jambon en croûte encore surgelé sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer à 180°C (Th 6) pendant 2 heures 30. Couvrez le jambon en croûte d’un papier aluminium 30 minutes avant la fin de la cuisson. Laissez reposer le jambon en croûte 5 minutes sur la planche à découper, recouvert d’un papier aluminium. Pour découper de belles tranches, utilisez de préférence un couteau électrique.

Autres méthodes conseillées

Four à chaleur tournante 2 H 30

Préchauffez votre four traditinnel à 200°C (Th 6/7).
Déposez le jambon en croûte encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer à 200°C (Th 6/7) pendant 2 heures 30. Couvrez le jambon en croûte d’un papier aluminium 1 heure 30 avant la fin de la cuisson. Laissez reposer le jambon en croûte 5 minutes sur la planche à découper recouvert d’un papier aluminium. Pour découper de belles tranches, utilisez de préférence un couteau électrique.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Noix de jambon de porc (origine UE) 48%, farine de blé (Gluten), eau, matière grasse (huile de colza, huile de palme, eau, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, acidifiant: acide citrique), sel, jaune d'œuf (Oeufs), sucre, lactose (Lait), stabilisant: diphosphates, triphosphates, conservateur: nitrite de sodium

Présence éventuelle de moutarde et fruits à coque.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 300 g
Energie 810 kJ
193 kcal
2430 kJ
579 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
7 g
3,4 g
21 g
10,2 g
Glucides
> dont sucres
17,8 g
2,3 g
53,4 g
6,9 g
Fibres 1,1 g 3,3 g
Protéines 14,1 g 42,3 g
Sel 2,1 g 6,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.