Calmars et riz à l'armoricaine Calmars et riz à l'armoricaine

Calmars et riz à l'armoricaine - 2 parts

5,50€ Ticket restaurant Sachet de 600 g - le kilo 9,17€ - Réf. : 87923 En savoir +

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Informations Calmars et riz à l'armoricaine - 2 parts

On vous en dit plus

Un mélange de riz blanc et d’anneaux de calmars, dans une sauce à base de crème fraîche, de concentré de tomates et de Cognac, le tout relevé d'une pointe d'estragon.

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs

Poêle 8 à 12 min

Dans une poêle chaude sans matière grasse, versez la quantité souhaitée de produit encore surgelé et ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 8 à 9 minutes ,
Pour 600 g, 10 à 12 minutes.
Remuez régulièrement.

Autres méthodes conseillées

Micro-ondes 6 à 10 min

Versez la quantité souhaitée de produit encore surgelé dans un récipient adapté. Couvrez et faites cuire à 750W pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 6 à 7 minutes ,
Pour 600 g, 8 à 10 minutes.
Remuez à mi temps ainsi qu’avant de servir.

CONSERVATION

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Riz blanc cuit 35% (eau, riz, sel), anneaux d’encornets 30% (encornets, eau, sel, conservateurs : acide citrique - citrate de sodium), eau, crème fraîche 3%, double concentré de tomate 3%, carottes, oignons 1.9%, extrait de crabe, vin blanc, pâte d’ail (ail, sel, conservateur : acide citrique), cognac 1%, huile de tournesol, beurre, fumet aromatisé de poisson (lactose, sel, extraits de poissons, arôme naturel, épices et aromates), sucre, amidon transformé, persil, farine de blé, sel, estragon, extrait de poivre, arôme naturel, piment de Cayenne.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 300 g
Energie 383 kJ
91 kcal
1149 kJ
273 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
2,7 g
1,2 g
8,1 g
3,6 g
Glucides
> dont sucres
11 g
1,5 g
33 g
4,5 g
Fibres 0,9 g 2,7 g
Protéines 5,2 g 15,6 g
Sel 1,3 g 3,9 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.