Quenelles de brochet à la florentine sauce Nantua
BrochetSAUVAGE Quenelles aux œufs PLEIN AIR Épinardsorigine FRANCE

Quenelles de brochet à la florentine sauce Nantua

1 part
4,99€
Boîte de 350 g - le kilo 14,26€ - Réf. : 87600

Un trio de quenelles de brochet (brochet sauvage) aux œufs plein air servi sur un lit d’épinards (origine France) fondants et nappé d’une onctueuse sauce nantua : un bon petit plat, gourmand et délicieux, idéal pour un déjeuner.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
6 min 30 à 7 min 30

Enlevez le film de la barquette. Faites réchauffer au micro-ondes à couvert à 900W pendant 6 min 30 à 7 min 30 minutes. Laissez reposer une minute avant de déguster.

Ingrédients

Quenelle de brochet 34,2% (œuf de poules élevées en plein air (oeufs) 11,3%, eau, farine de blé (gluten), chair de brochet (poisson) 4,4%, huile de colza, lait écrémé en poudre (lait), sel), eau, épinard (origine France) 14,1%, vin blanc (sulfites), emmental (lait) 3,3%, crème fraîche légère (lait) 1,7%, pulpe d'écrevisse cuite (crustacés) 1,7%, farine de blé (gluten), lait écrémé en poudre (lait), oignon, échalote, beurre (lait), amidon transformé, cognac, huile d'olive vierge extra, purée de tomate double concentrée, arômes naturels (crustacés, lait)), sel, ail, fond de crustacés (maltodextrine, dextrose, sel, crevette (crustacés), tomate, sucre, arôme naturel (crustacés), poisson en poudre (poisson), huile de tournesol, extrait de paprika, betterave rouge), colorant: extrait de paprika, épices et plantes aromatiques, oignon en poudre, épaississant : gomme xanthane

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 519 kJ
124 kcal
1817 kJ
434 kcal
Matières grasses 7,1 g 24,8 g
> dont acides gras saturés 2,35 g 8,2 g
Glucides 10,2 g 35,7 g
> dont sucres 1,4 g 4,9 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 4,9 g 17,2 g
Sel 0,89 g 3,115 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.