Langoustines entières crues Langoustines entières crues

Langoustines entières crues - 16/24 pièces de 40 g env.

19,95€ Barquette de 800 g - le kilo 24,94€ - Réf. : 84612 En savoir +

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Informations Langoustines entières crues - 16/24 pièces de 40 g env.

On vous en dit plus

Langoustines sauvages pêchées en Atlantique Nord-Est, origine Irlande ou Pays-Bas.Langoustines entières et crues, à la chair tendre.

À cuire

Décongélation préalable

Laissez décongeler les langoustines entières dans leur emballage plastique 45 minutes dans un récipient d'eau froide, ou dans un plat adapté 12 heures au réfrigérateur.

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 6 à 7 min

Préchauffez votre four à 240°C (Th 8).
Déposez les langoustines décongelées directement sur une plaque. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 6 à 7 minutes.

Autres méthodes conseillées

Casserole 3 à 4 min

Préparez un court-bouillon dans une casserole au volume adapté. Déposez les langoustines décongelées dans le court-bouillon et faites cuire, à feu moyen, 3 à 4 minutes en remuant régulièrement.

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur l'emballage dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Langoustine, conservateur : métabisulfite de sodium.

Espèce Nephrops norvegicus, pêchée en Atlantique Nord-Est sauf mer baltique.

Présence éventuelle de poisson

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 150 g
Energie 339 kJ
80 kcal
509 kJ
120 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
0,2 g
0 g
0,3 g
0 g
Glucides
> dont sucres
0,1 g
0 g
0,2 g
0 g
Fibres 1,7 g 2,6 g
Protéines 18,6 g 27,9 g
Sel 0,9 g 1,35 g