Blancs d'encornets à farcir Blancs d'encornets à farcir

Blancs d'encornets à farcir - 8/12 pièces

13,95€ Sachet de 1 kg - le kilo 13,95€ - Réf. : 84510 En savoir +

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Informations Blancs d'encornets à farcir - 8/12 pièces

On vous en dit plus

Ces tubes de calamars se prêtent à diverses garnitures. Laissez libre court à vos idées, vos invités seront enchantés par leur texture tendre et fondante.

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs

Réfrigérateur 2 heures

Sortez les blancs d'encornets du sachet et étalez-les sur un plat. Laissez-les décongeler au réfrigérateur pendant 2 heures.

Autres méthodes conseillées

Eau froide 30 à 45 minutes

Sortez les blancs d'encornets du sachet et laissez-les décongeler pendant 30 à 45 minutes dans un récipient d'eau froide.

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Encornet (Mollusques) 98%, sel, acidifiant : acide citrique, régulateur de pH : phosphates de calcium, stabilisant : polyphosphates.

Espèce Illex argentinus, pêchée en Atlantique Sud-Ouest
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle de fin cartilage n’est pas exclue

Présence éventuelle de poisson et crustacés

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 150 g
Energie 212 kJ
50 kcal
318 kJ
75 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
1 g
0,2 g
1,5 g
0,3 g
Glucides
> dont sucres
2 g
0 g
3 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 8,3 g 12,5 g
Sel 1,1 g 1,65 g