Cuisses de grenouilles coupe droite Cuisses de grenouilles coupe droite

Cuisses de grenouilles coupe droite - 36/52 pièces

11,95€ Sachet de 800 g - le kilo 14,94€ - Réf. : 84542 En savoir +

Vous aimerez aussi

Pour accompagner ou cuisiner

Informations Cuisses de grenouilles coupe droite - 36/52 pièces

On vous en dit plus

Des cuisses de grenouilles, origine Indonésie, sauvages, pêchées en eaux douces.
Cuisses de grenouilles ayant une coupe droite.

À cuire

Décongélation préalable

Laissez décongeler les cuisses de grenouilles 4 à 5 heures au réfrigérateur recouvertes d’un film alimentaire ou 10 à 12 minutes dans un récipient d’eau froide dans leur emballage individuel. Retirez l’emballage individuel puis essuyez-les avec un papier absorbant. Farinez-les.

Méthode préconisée par nos chefs

Poêle 5 à 7 min

Dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, faites cuire les cuisses de grenouilles décongelées à feu moyen 5 à 7 minutes en retournant régulièrement. Ajoutez en fin de cuisson ail, persil et assaisonnez.

Autres méthodes conseillées

Casserole 5 à 7 min

Plongez les cuisses de grenouilles encore congelées dans un court-bouillon froid (vin blanc, échalotes). Laissez frémir pendant 5 à 7 minutes.

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Cuisses de grenouilles

Origine Indonésie.
Cuisses de grenouilles traitées par rayonnements ionisants.

Présence éventuelle de crustacés ,de poisson et mollusque

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 150 g
Energie 290 kJ
68 kcal
435 kJ
102 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
0,3 g
0,025 g
0,5 g
0 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 16,4 g 24,6 g
Sel 0,04 g 0,06 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.