Colin d'Alaska sauce bretonne Colin d'Alaska sauce bretonne

Colin d'Alaska sauce bretonne - 2 sachets de 225 g

4,35€ Boîte de 450 g - le kilo 9,67€ - Réf. : 87506 En savoir +

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Informations Colin d'Alaska sauce bretonne - 2 sachets de 225 g

On vous en dit plus

Du colin d'Alaska à la chair tendre et moelleuse, sans arête*, avec une sauce cuisinée à la crème fraîche, agrémentée de champignons de Paris et d'échalotes. Présenté en portions individuelles, il est facile à cuire au micro-ondes en quelques minutes seulement.
Le colin d'Alaska dans ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org/fr
* Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de ces poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs

Bain-marie 20 à 23 min

Plongez le ou les sachets encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante et laissez cuire 20 à 23 minutes à partir de la reprise du frémissement (sans faire bouillir). Agitez légèrement les sachets avant d’ouvrir et versez dans une assiette chaude.

Autres méthodes conseillées

Micro-ondes 7 min

Déposez un sachet encore surgelé sur une assiette et percez-le de quelques trous. Couvrez et faites cuire 7 minutes au micro-ondes à 750W. Agitez légèrement le sachet avant d’ouvrir et versez dans une assiette chaude.

CONSERVATION

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Portion de filets de colin d'Alaska 53,3%, crème fraîche 14%, eau, champignons de Paris 10%, échalote, poudre de lait entier, beurre, fumet de poisson (maltodextrine, sel, farine de blé, poisson en poudre, céleri rave, poireau, oignon, sucre, extrait de levure, crème en poudre, arôme naturel (dont poisson), huile d'olive, épice et plante aromatique, crevette en poudre, extrait de vin blanc), amidon transformé, arôme naturel (dont mollusques), farine de blé, ciboule, vinaigre d’alcool, sel, épices.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 225 g
Energie 456 kJ
109 kcal
1026 kJ
245 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
6,2 g
4,1 g
14 g
9,2 g
Glucides
> dont sucres
3 g
1,3 g
6,8 g
2,9 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 10,3 g 23,2 g
Sel 0,83 g 1,868 g