Filets de carrelet Filets de carrelet

Filets de carrelet - 5/8 pièces

10,70€ Sachet de 500 g - le kilo 21,40€ - Réf. : 84123 En savoir +

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Informations Filets de carrelet - 5/8 pièces

On vous en dit plus

Ces filets des carrelets certifiés MSC, d'origine Mer du Nord, se préparent en un tour de main.La certification MSC indique que le carrelet provient d'une pêche durable et bien gérée, respectueuse de l'environnement.

À cuire

Décongélation préalable

Laissez décongeler les filets de carrelet 5 heures 30 à 6 heures au réfrigérateur, recouverts d’un film alimentaire. Essuyez avec un papier absorbant.

Méthode préconisée par nos chefs

Poêle 1 minute 30 à 2 minutes

Dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites cuire les filets décongelés, à feu moyen, 45 secondes à 1 minute de chaque côté selon l’épaisseur.

Autres méthodes conseillées

Micro-ondes 30 secondes

Placez le filet de carrelet sur une assiette, arrosez-le d’huile d’olive. Couvrez et faites cuire au micro-ondes à 750W pendant 30 secondes.

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Filet de carrelet

Pêché en Atlantique Nord-Est
sans peau , présence naturelle d'arêtes.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, nous ne pouvons pas garantir l'absence d'arêtes.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 90 g
Energie 367 kJ
87 kcal
330 kJ
78 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
1,7 g
0 g
1,5 g
0 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 17,9 g 16,1 g
Sel 0,17 g 0,153 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.