Des portions de filets de cabillaud, qui provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée de qualité sans arête*, enrobées d'une panure croustillante.
Des portions de bloc 100% plein filet et de forme filet. *Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation des poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Disposez les filets de cabillaud encore surgelés sur une plaque. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 15 à 16 minutes à 200°C (Th 6/7) (16 à 19 minutes dans un four traditionnel).
Accompagnez de frites, de riz ou d'une salade verte. Arrosez les filets d'un jus de citron.
Filet de cabillaud (Gadus morhua pêché en Mer de Barents) (poisson) 65%, chapelure (farine de blé (gluten), levure de boulangerie, sel), eau, huiles végétales (tournesol, colza) 10%, farine de blé (gluten), amidons, farine de maïs, amidon transformé, gluten de blé (gluten), sel.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
Présence éventuelle de céleri, oeuf, lait, mollusques, soja
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 125 g | |
|---|---|---|
| Energie | 821 g kJ 196 g kcal |
1026 g kJ 245 g kcal |
| Matières grasses | 9,7 g | 12 g |
| > dont acides gras saturés | 1 g | 1,3 g |
| Glucides | 13 g | 16 g |
| > dont sucres | 1,2 g | 1,5 g |
| Fibres | 1,2 g | 1,5 g |
| Protéines | 14 g | 17 g |
| Sel | 0,74 g | 0,92 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
