4 Portions de filets de colin d'Alaska panées
Colin d’Alaska issu d’unePÊCHE DURABLE 100%FILETS Colin d’AlaskasurgeléEN MER

4 Portions de filets de colin d'Alaska panées

6,95€
Sachet de 640 g - le kilo 10,86€ - Réf. : 84457

Et vogue le plaisir… Issues d'un bloc 100% plein filet, surgelées en mer, sans arête, ces portions de colin d'Alaska panées feront naviguer vos papilles ! Privilégiez la cuisson au four, sans ajouter de matière grasse.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
15 à 16 min

Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8).
Déposez les portions panées encore surgelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 15 à 16 minutes (16 à 17 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-cuisson.

L'idée du Chef

Accompagnez les portions d'une sauce béarnaise ou d'un jus de citron.
A dégustez avec des pommes sautées ou des quartiers de pommes de terre aux épices.

Ingrédients

Filets de Colin d'Alaska MSC sans arêtes(Poisson) 68%, Chapelure 12% (farine de blé (Gluten), sel, dextrose), Huiles végétales 10% (huile de tournesol, huile de tournesol oléique, huile de colza), eau, farine de blé (Gluten), gluten de blé (Gluten), farine de riz, amidon transformé de blé (Gluten), amidon de blé (Gluten), sel.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.

Présence éventuelle de oeufs, lait

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 160 g
Energie 647 g kJ
154 g kcal
1035 g kJ
246 g kcal
Matières grasses 6,2 g 9,9 g
> dont acides gras saturés 1 g 1,6 g
Glucides 12 g 19 g
> dont sucres 1,8 g 2,9 g
Fibres 1 g 1,6 g
Protéines 12 g 20 g
Sel 0,79 g 1,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.