Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon - 4/5 parts - 2 sachets de 450 g

13,95€ Boîte de 900 g - le kilo 15,50€ - Réf. : 86183 En savoir +

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Informations Boeuf bourguignon - 4/5 parts - 2 sachets de 450 g

On vous en dit plus

Animaux nourris avec une alimentation à base de céréales et de graines de lin naturellement riches en Oméga 3, produit contrôlé Bleu-Blanc-Coeur. Viande tranchée main, certifiée VBF. Des morceaux de collier et basse-côte à cuire.

À cuire

Décongélation préalable

Laissez décongeler les morceaux de viande dans l'emballage plastique 7 heures dans le réfrigérateur ou 2 heures 30 dans un grand récipient d'eau froide.

Méthode préconisée par nos chefs

Cocotte 2 H

Déposez les morceaux de viande décongelés dans une cocotte et faites-les rissoler. Ajoutez 50 cl de vin rouge, puis de l'eau jusqu'à hauteur. Couvrez et laissez cuire, à feu moyen, à frémissement, 2 heures environ.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Viande bovine française
Origine France - Elaboré en France.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 150 g
Energie 441 kJ
105 kcal
662 kJ
158 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
2,6 g
2 g
3,9 g
3 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 20,3 g 30,5 g
Sel 0,22 g 0,33 g