Assortiment de mezze libanais Assortiment de mezze libanais

Assortiment de mezze libanais - 9 pièces

7,50€ Ticket restaurant Boîte de 355 g - le kilo 21,13€ - Réf. : 87428 En savoir +

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Informations Assortiment de mezze libanais - 9 pièces

On vous en dit plus

Voyagez au coeur du Liban avec cet assortiment de bouchées à partager à l'apéritif ou en entrée. Rikakat croustillant au fromage, sambousek farci au boeuf et oignons ou fatayer fourré aux épinards et pignons de pin, des gourmandises à déguster avec leur sauce à la crème de sésame. Dépaysant...

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 12 à 13 minutes

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les sambousseks et les fatayers, encore surgelés, sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 5 minutes à 200°C (Th 6/7) (6 minutes dans un four traditionnel). Rajoutez ensuite les rikakats puis laisser réchauffer le tout pendant 6 à 7 minutes (7 à 8 minutes dans un four traditionnel). Sortez les produits du four et laissez reposer ensuite 1 à 2 minutes. Laissez décongeler le pot de sauce 12 minutes dans un récipient d’eau tiède. Homogénéisez bien la sauce avant de servir.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Préparations libanaises (315g) : Farine de blé (gluten), oignon 15,1%, fromage 14,7% (lait écrémé (lait), graisse butyrique (lait), correcteur d'acidité : glucono-delta-lactone, sel, présure), eau, épinard 7,6%, feuille de brick 7,5% (eau, farine de blé (gluten), sel, conservateur : propionate de calcium - acide sorbique, huile de tournesol, acidifiant : acide lactique, émulsifiant : lécithines (soja)), huile de tournesol, viande bovine (origine France) 5,9%, huile d'olive, beurre (lait), fromage râpé 1,5% (fromage (lait), antiagglomérant : fécule), sucre, yaourt (lait), persil, pignon de pin 0,6%, épices, sel, levure de boulangerie, acidifiant : acide citrique, gluten de blé (gluten), farine de blé malté (gluten), poivre blanc, menthe.
Sauce Tarator (40g) : eau, crème de sésame (sésame) 45,8%, sel, acidifiant : acide citrique.

Viande de bœuf : origine France

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, moutarde, arachide, sésame, fruits à coque

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 40 g
Energie 1170 kJ
280 kcal
468 kJ
112 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
16,1 g
4,5 g
6,4 g
1,8 g
Glucides
> dont sucres
25,7 g
3,9 g
10,3 g
1,6 g
Fibres 2,3 g 0,9 g
Protéines 7 g 2,8 g
Sel 1,1 g 0,44 g

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