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4 Fondants de pommes de terre et cèpes 4 Fondants de pommes de terre et cèpes

4 Fondants de pommes de terre et cèpes - 4 pièces

5,60€ 4,75€ Ticket restaurant Boîte de 400 g - le kilo 11,88€ - Réf. : 83906 En savoir +

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Informations 4 Fondants de pommes de terre et cèpes - 4 pièces

On vous en dit plus

Mariage délicat de pommes de terre et de cèpes en petits morceaux, avec un coeur coulant aux cèpes et à la crème. Un format individuel pour un dressage à l'assiette parfait.

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 25 à 30 minutes

Préchauffez votre four à 160°C (Th 5/6).
Déposez les fondants de pommes de terre encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 25 à 30 minutes (30 à 32 minutes dans un four traditionnel). Déposez délicatement les fondants à l'aide d'une spatule.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Pomme de terre cuites 55,3% (pommes de terre, sel), crème 20,4% (crème, stabilisant : carraghénane), œufs entiers issus de poules élevées en plein air, eau, cèpes 3,1%, fécule, échalote, beurre, sel, noisettes hachées 0,4%, oignon préfrit 0,3% (oignon, huile de tournesol), persil, amidon transformé, cèpes séchés 0,09%, muscade, poivre.

Présence éventuelle de celeri, crustacés, poisson, gluten, lupin, mollusques, moutarde, arachide, sésame, soja, autres fruits à coque

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 100 g
Energie 568 kJ
136 kcal
568 kJ
136 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
8,6 g
5,2 g
8,6 g
5,2 g
Glucides
> dont sucres
11,3 g
0,9 g
11,3 g
0,9 g
Fibres 1,5 g 1,5 g
Protéines 2,7 g 2,7 g
Sel 0,87 g 0,87 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.