12 Rochers glacés menthe/chocolat

12 Rochers glacés menthe/chocolat

3,65€
Boîte de 135 g - 150 ml - le kilo 27,04€ - Réf. : 49965

Ces bouchées glacées chocolat noir, crème glacée à la menthe et coeur de sauce menthe assureront une fin de repas raffinée ou une pause fraîcheur à tout moment de la journée.

Côté cuisine

Les conseils du chef

Décongélation préalable

Pour mieux apprécier la finesse de ces rochers, placez-les 5 minutes au réfrigérateur avant dégustation.

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
5 min

Pour mieux apprécier la finesse de ces rochers, placez-les 5 minutes au réfrigérateur avant dégustation.

Ingrédients

CRÈME GLACÉE MENTHE A LA CRÈME FRAÎCHE 48%, ENROBAGE CHOCOLAT NOIR 35%, SAUCE MENTHE 17%.
INGRÉDIENTS : Chocolat noir 35% (pâte et beurre de cacao, sucre, beurre glacier, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), lait écrémé réhydraté, crème fraîche 8.5%, sucre, sirop de glucose, dextrose, lactose et protéines de lait, lait écrémé en poudre, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectine, jus de citron concentré, arôme naturel de menthe, concentrés végétaux : algue - carthame.
Pourcentages exprimés sur le produit total.
.

Présence éventuelle d’œuf, gluten et fruits à coque.

Conservation

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur la boîte. Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 11 g
Energie 1352 g kJ
324 g kcal
149 g kJ
36 g kcal
Matières grasses 19 g 2,1 g
> dont acides gras saturés 12 g 1,3 g
Glucides 34 g 3,8 g
> dont sucres 30 g 3,3 g
Fibres 2,8 g traces
Protéines 3,2 g traces
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.