2 Bars entiers vidés 2 Bars entiers vidés

2 Bars entiers vidés

15,95€ Sachet de 600 g - le kilo 26,58€ - Réf. : 84013 En savoir +

Informations 2 Bars entiers vidés

On vous en dit plus

Ces bars entiers et vidés, élevés en France, se préparent au grès de vos envies pour une dégustation délicate. La chair blanche et fine est appréciée de tous.

À cuire

Décongélation préalable

Laissez décongeler les bars dans leur film plastique 1 heure à 1 heure 30 dans un récipient d'eau froide, ou 8 à 10 heures au réfrigérateur dans un plat sans les chevaucher. Rincez ensuite les bars à l'eau froide et disposez-les sur un papier absorbant.

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 18 à 20 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Disposez les bars décongelés dans un plat adapté. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 18 à 20 minutes.

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Bar entier vidé (poisson, Dicentrarchus labrax) élevé en France

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 600 g
Energie 563 kJ
134 kcal
3378 kJ
804 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
5,7 g
1,7 g
34,2 g
10,2 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0,5 g 3 g
Protéines 20,5 g 123 g
Sel 0,14 g 0,84 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.