2 Feuilletés cabillaud et noix de St-Jacques
Farine et crème fraîche origine FRANCE Cabillaud et Noix de Saint-Jacques issus d'une PÊCHE DURABLE Pâte feuilletée PUR BEURRE

2 Feuilletés cabillaud et noix de St-Jacques

2 pièces
5,50€
Boîte de 240 g - le kilo 22,92€ - Réf. : 82112

Une pâte feuilletée pur beurre garnie de délicieuses noix de Saint-Jacques* et de cabillaud (issus d'une pêche durable), relevées par une savoureuse sauce Chablis cuisinée avec de la crème fraîche. Une entrée parfaite pour une soirée qui le sera tout autant !
*Zygochlamys Patagonica, origine Argentine

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
18 à 20 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les feuilletés encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 18 à 20 minutes à 200°C (Th 6/7) (20 à 22 minutes dans un four traditionnel). Laissez reposer 2 minutes avant de déguster.

Ingrédients

Pâte feuilletée 50% (farine de blé (gluten), beurre (lait) 12,4%, eau, sel, protéines de blé (gluten), enzyme: protéase, œuf de poules élevées en plein air (oeufs), lait entier en poudre (lait)), cabillaud (poisson) 19,6%, eau, noix de Saint-Jacques* (mollusques) 7,5%, crème fraîche liquide (lait) 3,7%, champignon de Paris 2,4%, carotte, vin blanc Chablis AOC** 1,4%, oignon, lait entier en poudre (lait), amidon transformé, farine de blé (gluten), beurre (lait), sel, fumet de poisson (maltodextrine, sel, poisson en poudre (poisson), extrait de levure, extrait de poisson (poisson), arômes naturels, oignon en poudre), ciboulette, ail en purée, bouillon de légumes (extraits d'épices et de plantes aromatiques et de légumes, maltodextrine, arômes naturels, sel), épices

* Zygochlamys Patagonica origine Argentine
** Appelation d'origine contrôlée

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 120 g
Energie 965 kJ
231 kcal
1158 kJ
277 kcal
Matières grasses 12,7 g 15,2 g
> dont acides gras saturés 8,2 g 9,8 g
Glucides 20,1 g 24,1 g
> dont sucres 1,5 g 1,8 g
Fibres 0,9 g 1,1 g
Protéines 8,6 g 10,3 g
Sel 0,78 g 0,936 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.