2 Opéras au saumon gravlax et fromage frais - 2 pièces

Cet opéra gourmand et rafraîchissant, composé d'un biscuit aux amandes, de fromage frais et petits légumes, citron vert et aneth, de saumon gravlax, et décoré de zestes d'orange et de citron et graines de sésame doré se déguste en entrée.
Sortez les entrées de leur boîte et retirez le film plastique. Placez-les sur une assiette de présentation. Laissez décongeler 5 heures environ au réfrigérateur avant de servir.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Saumon mariné assaisonné 29,8% (saumon Atlantique (Salmo Salar) (poisson) 23,5%, sel, huile d'olive vierge extra, cassonade, échalote, sucre, aneth), biscuit 20,1% (beurre (lait), farine de blé (contient farine de blé malté, gluten de blé), amande hachée grillée (fruits à coque), œuf de poules élevées en plein air (oeufs), sel), mascarpone (crème de lait, correcteur d acidité : acide citrique), fromage frais (lait) 11,1%, ,crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes),carotte jaune et orange 4.5%,zeste d'orange et de citron 2.8%,fève de soja (soja) 2.2%, jus de citron vert, jus de yuzu, amidon, amande grillée (amande (fruits à coque)), œuf de truite (œuf de truite (poisson), sel), graine de sésame (sésame), herbes aromatiques, épaississant : carraghénanes,sel, lactose (lait), poivre blanc
Présence éventuelle d'autres fruits à coque
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
pour 100 g | par portion de 70 g | |
Energie | 1333 kJ 321 kcal |
933 kJ 225 kcal |
Matières grasses > dont acides gras saturés |
25,3 g 14 g |
17,7 g 9,8 g |
Glucides > dont sucres |
12,4 g 2,8 g |
8,7 g 2 g |
Fibres | 1,2 g | 0,8 g |
Protéines | 10,4 g | 7,3 g |
Sel | 0,65 g | 0,455 g |
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