2 Soles meunières
80% de SOLE Sole pêchéeen ATLANTIQUENORD-EST

2 Soles meunières

pièces de 160 à 180 g
10,95€
Boîte de 340 g - le kilo 32,21€ - Réf. : 84467

Pêchées en Atlantique Nord-Est, ces soles entières sont préparées à la meunière pour une dégustation où le croustillant de la panure contraste avec le fondant et la finesse de ce poisson plat.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Poêle
10 à 12 min

Disposez les soles meunières encore surgelées dans une poêle chaude sans matière grasse. Faites cuire, à feu moyen, 10 à 12 minutes (en retournant régulièrement).

L'idée du Chef

Au dernier moment vous pouvez ajuster un trait de citron. Servez avec du riz blanc ou des légumes.

Ingrédients

Sole entière  (poisson, présence naturelle d 'arêtes) 80%, farine de blé (gluten), beurre (lait) 6,4%, eau, farine de riz, sel, œuf de poules élevées en plein air (oeufs) 0,3%, persil, levure.

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 170 g
Energie 758 kJ
181 kcal
1289 kJ
308 kcal
Matières grasses 8,4 g 14,3 g
> dont acides gras saturés 6 g 10,2 g
Glucides 13,4 g 22,8 g
> dont sucres 0,8 g 1,4 g
Fibres 0,25 g 0,4 g
Protéines 12,8 g 21,8 g
Sel 0,9 g 1,53 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.