Il s'agit de 4 mini flamm'kuches composées chacune d'une pâte assez fine recouverte de crème fraîche et parsemée de lardons et d'oignons blancs émincés.
La pâte est tressée à la main et croustillante après cuisson.
Déposez la flamm'kueche encore surgelée sur une plaque chaude (sans papier cuisson). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 minutes à 240°C (Th 8) (14 minutes dans un four traditionnel). Dégustez immédiatement.
Accompagnez d'un émincé d'endives assaisonné au vinaigre balsamique.
crème fraîche 33%, farine de blé, lardon cru fumé 14% (poitrine de porc (Origine UE), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, épices), eau, oignon 10%, huile de tournesol, sel
Présence éventuelle de céleri, oeufs, moutarde, soja
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 120 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1130 g kJ 271 g kcal |
1356 g kJ 325 g kcal |
| Matières grasses | 16 g | 19 g |
| > dont acides gras saturés | 7,6 g | 9,1 g |
| Glucides | 25 g | 30 g |
| > dont sucres | 2,9 g | 3,5 g |
| Fibres | 1,4 g | 1,7 g |
| Protéines | 6 g | 7,2 g |
| Sel | 1,1 g | 1,3 g |
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