8 Dim sum au poulet
PouletorigineFRANCE 10 0 % CUISSES

8 Dim sum au poulet - 8 pièces

3,50€
Boîte de 180 g - le kilo 19,44€ - Réf. : 87447

Composées d’une pâte de manioc et d’une farce à base de légumes et de poulet origine France, ces délicieuses bouchées vapeur en forme de demi-lune révèleront toutes leurs saveurs grâce à leurs parfums de coriandre et de gingembre. Une recette vietnamienne à découvrir d’urgence !

Chez Thiriet, nos produits ne contiennent pas de glutamate ni aucune autre additif de la famille des exhausteurs de goût. La sélection rigoureuse des ingrédients et le savoir-faire de nos chefs pour réaliser nos recettes, permettent de donner du goût sans artifice.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
7 à 8 min

Portez une casserole d'eau à ébullition. Disposez les dim sum au poulet encore surgelés dans un panier huilé ou avec une feuille de salade dans le fond et faites cuire, à couvert, pendant 7 à 8 minutes. Puis soulevez délicatement chaque bouchée à l'aide d'une spatule ou fourchette, disposez sur assiette et dégustez avec la sauce d'accompagnement.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 1 min 30 à 2 min

Disposez les dim sum au poulet dans un plat adapté et ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Filmez le plat. Réchauffez au micro-ondes à 750W pendant 1 minute 30 à 2 minutes. Puis soulevez délicatement chaque bouchée à l'aide d'une spatule ou d'une fourchette, disposez-les sur une assiette et dégustez avec la sauce d'accompagnement.

Ingrédients

Dim Sum (8x20g) : eau, fécule de manioc 14,5%, amidon de blé (gluten), châtaigne d'eau 10,4%, viande de poulet (origine France) 9%, viande de poulet traitée en salaison rôtie 8,1% (viande de poulet (origine France) 6,8%, eau, fécule de manioc, sel, arômes naturels), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), carotte, oignon, coriandre 1,6%, purée de gingembre 1,5%, huile de tournesol, sel, poivre.
Sauce soja (20g) : eau, sauce soja (graine de soja (soja), sel, farine de blé (gluten)), sucre, jus de citron concentré, épaississant : gomme guar - gomme xanthane.

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 20 g
Energie 632 g kJ
150 g kcal
126 g kJ
30 g kcal
Matières grasses 2,9 g 0,6 g
> dont acides gras saturés 1 g 0,2 g
Glucides 25 g 5,1 g
> dont sucres traces traces
Fibres 1,2 g traces
Protéines 4,9 g 1 g
Sel 0,86 g 0,17 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.