8 Paniers aux noix de St-Jacques*, à la bretonne
Cuisinés à laCRèME FRAÎCHE et au Muscadet AOC* Farine de blé origine FRANCE

8 Paniers aux noix de St-Jacques*, à la bretonne

10,99€
Boîte de 640 g - le kilo 17,17€ - Réf. : 81819

Blottie dans son manteau feuilleté croustillant et doré, chavirez pour cette garniture généreuse aux noix de St-Jacques, oignons, échalotes, crème fraîche et pointe de Muscadet. Une averse de saveurs à préparer en toute simplicité, pour le bonheur de tous !

*Appellation d'Origine Contrôlée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
25 min

Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Déposez les paniers encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 25 à 30 minutes environ à 210°C (Th 7) (30 à 35 minutes dans un four traditionnel).

L'idée du Chef

Accompagnez d'une salade de mesclun avec une vinaigrette au vinaigre de Xérès.

Ingrédients

Pâte feuilletée 50% (farine de blé (Gluten), margarine végétale (huiles et graisses de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, beurre (Lait), sel, protéine de blé (Gluten), enzyme : protéase, œuf (Oeufs)), noix de Saint-Jacques* (Mollusques) 16,2%, eau, oignon 6,4%, Muscadet AOC ** 4%, échalote 4%, crème fraîche (Lait) 3,2%, beurre (Lait), lait entier en poudre (Lait), arômes naturels (dont Poisson et Crustacés, colorants : extrait de paprika - rouge de betterave), amidon transformé, farine de blé (Gluten), huile de palme, lactosérum (Lait), protéine de lait (Lait), ail, persil, sel, épices, épaississant : méthylcellulose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras

* Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A) ou Chlamys opercularis, origine France (D).
La lettre située à la fin du numéro de lot indique l'espèce et l'origine des noix de St-Jacques mises en oeuvre dans la recette.
**AOC: Appellation d'origine contrôlée

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 80 g
Energie 1137 kJ
273 kcal
910 kJ
218 kcal
Matières grasses 17,6 g 14,1 g
> dont acides gras saturés 10,1 g 8,1 g
Glucides 21,6 g 17,3 g
> dont sucres 2,2 g 1,8 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 7 g 5,6 g
Sel 0,95 g 0,76 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.