Assortiment de mezze libanais
Viandebovineorigine FRANCE Légumes FRAIS Crèmede sésameorigine LIBAN

Assortiment de mezze libanais - 9 pièces

8,70€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 355 g - Le kg 24,51€ - Réf. : 87428

Voyagez au coeur du Liban avec cet assortiment de bouchées à partager à l'apéritif ou en entrée. Rikakat croustillant au fromage, sambousek farci au boeuf et oignons ou fatayer fourré aux épinards et pignons de pin, des gourmandises à déguster avec leur sauce à la crème de sésame. Dépaysant...

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
12 à 13 minutes

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les sambousseks et les fatayers, encore surgelés, sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 5 minutes (6 minutes dans un four traditionnel). Rajoutez ensuite les rikakats puis laisser réchauffer le tout pendant 6 à 7 minutes (7 à 8 minutes dans un four traditionnel). Sortez les produits du four et laissez reposer ensuite 1 à 2 minutes. Laissez décongeler le pot de sauce 12 minutes dans un récipient d’eau tiède. Homogénéisez bien la sauce avant de servir.

Ingrédients

Préparations libanaises (315g) : farine de blé (gluten (blé)), oignon 15,1%, fromage 14,7% (lait pasteurisé (lait), sel, présure, ferments), eau, épinard 7,6%, feuille de brick 7,5% (eau, farine de blé (gluten (blé)), sel, conservateurs : propionate de calcium - acide sorbique, huile de tournesol, acidifiant : acide lactique, émulsifiant : lécithines (soja)), huile de tournesol, viande bovine (origine France) 5,9%, huile d'olive, beurre (lait), fromage râpé 1,5% (fromage (lait), antiagglomérant : fécule), sucre, yaourt (lait), persil, pignon de pin 0,6%, épices, sel, levure de boulangerie, gluten de blé (gluten (blé)), acidifiant : acide citrique, poivre blanc, menthe.
Sauce Tarator (40g) : eau, crème de sésame (origine : liban) (sésame) 45,8%, sel, acidifiant : acide citrique.

Viande de bœuf : origine France

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, moutarde, arachide, sésame, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 40 g
Energie 1106 kJ
265 kcal
442 kJ
106 kcal
Matières grasses 14 g 5,4 g
> dont acides gras saturés 3,9 g 1,6 g
Glucides 27 g 11 g
> dont sucres 4,1 g 1,6 g
Fibres 2,1 g 0,8 g
Protéines 7,6 g 3 g
Sel 1,3 g 0,52 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.