Chapon noir fermier de Challans Label Rouge Chapon noir fermier de Challans Label Rouge

Chapon noir fermier de Challans Label Rouge - 6/8 parts - pièce de 2,5 à 2,9 kg

37,67€ le kilo 12,99€ - Réf. : 92094 En savoir +

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Informations Chapon noir fermier de Challans Label Rouge - 6/8 parts - pièce de 2,5 à 2,9 kg

On vous en dit plus

Chapon noir fermier élevé en plein air et certifié Label Rouge de Challans. Alimentation à base de céréales. Volaille prête à cuire, étêtée, éviscérée et sans abats, double bague à l'aile.

À cuire

Décongélation préalable

Avant toute préparation, mettre à décongeler dans son emballage, 24 heures environ dans le bas de votre réfrigérateur.

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante

Préchauffez votre four 10 minutes à 210°C (Th 7). Déposez le chapon décongelé dans un plat adapté. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 40 minutes par kg à 180°C (Th 6), en arrosant régulièrement.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Chapon noir fermier de Challans Label rouge

origine france-
Alimentée avec 100 % de végétaux complémentés en vitamines et minéraux, dont 75% de céréales minimum
Fermière - élevée en plein air
Durée d’élevage : 154 jours minimum

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 1000 g
Energie 862 kJ
207 kcal
8620 kJ
2070 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
13,5 g
4,9 g
135 g
49 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 21,3 g 213 g
Sel 0,1 g 1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.