Foie gras de canard entier du Sud-Ouest Foie gras de canard entier du Sud-Ouest

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest - 6/8 parts

25,95€ Boîte de 320 g - le kilo 81,09€ - Réf. : 85182 En savoir +

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Informations Foie gras de canard entier du Sud-Ouest - 6/8 parts

On vous en dit plus

Les traditions du Sud-Ouest s'invitent à votre table avec ce généreux foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest IGP*, subtilement assaisonné à l'Armagnac et au poivre de Sarawak. Idéal pour toutes vos occasions festives, simplement accompagné d'un toast de brioche grillée.
*Indication Géographique Protégée

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs

Réfrigérateur 12 heures

Laissez décongeler le foie gras de canard dans sa barquette 12 heures au réfrigérateur. Sortez-le 15 minutes avant de le démouler. Tranchez-le avec un couteau dont la lame a été trempée dans l'eau chaude.

CONSERVATION

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Foie gras de canard du Sud Ouest, sel, Armagnac modifié 1.8% (Armagnac, sel), poivre sarawak 0.14%, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 53 g
Energie 2095 kJ
508 kcal
1110 kJ
269 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
50,7 g
21,2 g
26,9 g
11,2 g
Glucides
> dont sucres
3,9 g
0,6 g
2,1 g
0,3 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 9 g 4,8 g
Sel 0,95 g 0,504 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.