Moussaka
Viandebovineorigine FRANCE Morceauxsoigneusementsélectionnés* Auberginesorigine ITALIE

Moussaka

3 parts
6,99€
Boîte de 850 g - le kilo 8,22€ - Réf. : 87951

Fondez pour cette spécialité grecque, qui retrouve ici ses lettres de noblesse : lamelles d'aubergines déposées à la main, viande bovine origine France et viande d'agneau. Tout est fait pour vous faire voyager en moins de 20 minutes.
Alors prêts pour un départ imminant dans les cyclades?

*Chez Thiriet, la viande bovine de notre moussaka est soigneusement sélectionnée et parée pour vous offrir une tendreté optimale. Cela se traduit dans notre cahier des charges par un collagène sur protéines (C/P) de 15% maximum (conformément au code des usages des viandes hachées).

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
50 à 55 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Otez le film de la barquette et faites réchauffer la barquette encore surgelée à mi-hauteur pendant 50 à 55 minutes (55 à 60 min pour un four traditionnel).

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 16 à 18 min

Otez le film de la barquette.
Faites réchauffer la barquette encore surgelée au micro-ondes à puissance 900W pendant 16 à 18 minutes.
Laissez reposer quelques minutes avant de déguster.

L'idée du Chef

Attention, la barquette ne doit pas être placée à une température supérieure à 200°C, ni sous le grill.

Ingrédients

Aubergines frites 28% (aubergine (origine Italie), huile de tournesol), viande bovine (origine France) 18%, lait écrémé en poudre réhydraté (lait) 14,2%, oignon, eau, purée de tomate, carotte, viande d'agneau (origine UE) 3%, céleri (céleri), amidon transformé 1,5%, emmental (lait) 1,4%, fromages râpés (lait) 1,4% (dont lysozyme d'œuf (oeufs)), farine de blé (gluten (Blé)) 1%, beurre (lait), vin rouge (antioxydant : acide citrique), sel, huile d'olive vierge extra, ail, dextrose, poivre noir, origan, thym, muscade

Présence éventuelle de crustacés, poisson, mollusques, soja

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 283 g
Energie 542 kJ
130 kcal
1534 kJ
368 kcal
Matières grasses 9,2 g 26 g
> dont acides gras saturés 2,8 g 7,9 g
Glucides 4,1 g 11,6 g
> dont sucres 2,8 g 7,9 g
Fibres 2,4 g 6,8 g
Protéines 6,6 g 18,7 g
Sel 0,89 g 2,519 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.