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La quenelle est une spécialité gastronomique Lyonnaise composée principalement d’œufs, de farine de blé, de volaille 13%.
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Déposez les quenelles encore surgelées dans un plat à gratin. Nappez- les d’une sauce chaude. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire pendant 30 minutes (35 minutes dans un four traditionnel).
Déposez les quenelles encore surgelées dans une casserole. Nappez-les d’une sauce chaude. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Œuf frais (oeufs) 29%, farine de blé (gluten) 20%, eau, viande de dinde (origine France) 13%, huile de colza, blanc d'œuf (oeufs), sel, arôme naturel
Présence éventuelle de poisson, lait
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
| pour 100 g | par portion de 166 g | |
| Energie | 780 kJ 187 kcal |
1295 kJ 310 kcal |
| Matières grasses > dont acides gras saturés |
10,1 g 1,5 g |
16,8 g 2,5 g |
| Glucides > dont sucres |
14,1 g 1,2 g |
23,4 g 2 g |
| Fibres | 1,1 g | 1,8 g |
| Protéines | 9,3 g | 15,4 g |
| Sel | 0,74 g | 1,228 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.